Ganadería: Desmienten con datos el relato del Gobierno Nacional
Mientras el Gobierno Nacional festeja el resultado de las exportaciones de carne vacuna, consultores del sector privado cuestionaron los principales indicadores del sector durante el último año.
27/01/2022 | 9:34Según los especialistas, las estadísticas de ventas totales fueron alteradas ya que se incluyeron 180 mil toneladas de huesos como si fuera carne. Por otro lado, señalaron que culpa del cepo cárnico, la producción cayó en 240 mil toneladas, la cadena perdió alrededor de 4 mil millones de dólares y el precio al consumidos subió casi 61 por ciento en el acumulado anual.
