Consultores indicaron que se debe a la falta de rentabilidad en la etapa de engorde, lo que reconfiguró la estrategia de los productores que apuestan a un negocio más extenso, priorizando la alimentación forrajera.
Desde el 1° de julio, la industria frigorífica debe aplicar la lectura electrónica de las...
José Arrieta destaca la estabilidad de precios, el reemplazo de carne vacuna por cortes porcinos...
El consultor explica por qué el engorde a corral se extiende hasta los 150 días...
