Martes en Liniers: Plaza sostenida

En el Mercado de Liniers ingresaron 12.569 animales en 347 camiones. Con esta oferta -una de las más importantes del año- la demanda trabajó con interés por los mejores conjuntos de consumo liviano, el novillo y la vaca buena. Los valores fueron acordes a la calidad de lo expuesto. Mientras por los mejores lotes de terneros se pagó hasta $53,10 por machos de 315 kilos, por las haciendas regulares hubo selectividad. Esta postura de la demanda, con una entrada tan importante, provocó leves quebrantos de entre un 2% y un 3% contra la rueda del viernes. La vaca perdió hasta un 5%, pero se vendió con interés el renglón de buenas, y fue trabajosa la salida de la conserva.

Para mañana, por las lluvias en varias zonas productivas, se espera un ingreso pobre.