Informe del Lic. Ignacio Iriarte sobre la coyuntura del...
Directivos del Rosgan explicaron por qué se dio este año la mejora en los precios de los terneros de cría que aumentaron hasta 80% lo que ayudó a la recuperación de la renta de la cría luego de 3 años de malos resultados económicos. Además destacaron que las perspectivas son buenas para...
Desde Uruguay, dialogamos con el consultor Rafael Tardáguila sobre el escenario del mercado de carne en todo el...
En el Mercado de Liniers ingresaron 518 animales en 16 camiones. La rueda comercial fue una extensión de la de ayer, jornada en la que vimos quebrantos desde un 2% y hasta un 8% según la categoría y condición de lo ofrecido. En el año se encerraron 1.328.285 cabezas y el consumo liviano...
A través de la resolución 924 el SENASA estableció que los “predios feriales, mercados concentradores y todo otro lugar de concentración de animales deben ser habilitados en el ámbito del...
El Ministerio de Agricultura publicó en el Boletin Oficial la resolución 281 que aprueba los parámetros para la distribución de la cuota anual de carnes bovinas deshuesadas, fresca, enfriada o congelada con destino a los Estados Unidos y que suma 20 mil...
En el Mercado de Liniers ingresaron 11.750 animales. La demanda trabajó con mucha selectividad y las plaza presentó quebrantos. Evidentemente el buen abastecimiento y el bajo nivel de ventas del fin de semana de Navidad, pusieron el marco para una jornada muy trabajosa y de poco interés por...
En el Mercado de Liniers ingresaron 294 animales en 8 camiones. Fueron 3 las firmas que trabajaron en esta jornada: Asociación de Cooperativas Argentinas, Ganadera Salliqueló y Madelán. Los valores dieron una continuidad a lo que se vio en los últimos períodos, en función de la calidad,...
Exportadores de carne vacuna se mostraron preocupados por las nuevas exigencias de China respecto de controles a empleados en las plantas, en las cajas y en los containers. Por eso reclamaron al Senasa que tome cartas en el asunto para que se definan reglas que den claridad al negocio. Consultores...
En el Mercado de Liniers ingresaron 14.837 animales. La demanda trabajó con selectividad y por lo especial convalidó los precios máximos de ayer, incluso pagó hasta $180 por un lote de vaquillonas de 300 kilos. Las haciendas regulares a buenas no corrieron la misma suerte. Por estos lotes hubo...
Balance positivo del año y buenas perspectivas para...
En el Mercado de Liniers ingresaron 4.912 animales. Recibieron hacienda diez casas consignatarias y cuatro dieron remates. La plaza resultó firme con respecto al cierre de la semana anterior y hubo precios destacados en el consumo liviano que tocó los $179 por hembras de 280 kilos y $178,50 por...
