Ganadería

12/10/2018 | 11:42

Caída del consumo impacta en cadena ganadera

La complicada situación económica afecta al consumo local lo que se refleja en los precios del ganado para faena. En el cierre de esta semana los precios de novillos, consumo liviano y vacas fueron entre 8 y 10% inferiores a los logrados en la primera quincena de septiembre. Esa caída complica...

11/10/2018 | 2:39

Análisis del mercado ganadero, por Ignacio Iriarte

El Lic. Ignacio Iriarte analiza la coyuntura del negocio ganadero y las perspectivas del mercado cárnico para el corto y...

11/10/2018 | 10:00

Nuevo sistema de tipificación de la hacienda vacuna

Según la información que se dispone habrá una categoría para animales con “2 dientes” que a su vez tendrá una sub-categoría de animales (machos y hembra) que lleguen hasta los 390 kilos y otra para los que superen...

10/10/2018 | 8:23

Hacienda: Brecha de precios entre consumo y exportación

Para los consignatarios existe una marcada diferencia entre los valores del ganado en pie con destino al mercado doméstico y la hacienda de exportación. Según los especialistas ésta brecha se manifiesta por el menor consumo de carne en las góndolas como consecuencia de la recesión económica...

10/10/2018 | 12:49

Miercoles en Liniers: aflojaron la oferta y los precios

Con demanda selectiva se operó hoy en el Mercado de Liniers a pesar de que entraron apenas 6.176 animales en 40 camiones. La plaza cerró tranquila y aunque en los promedios, contra la rueda previa, no se observan quebrantos, la hacienda buena se comercializó con valores inferiores a los de ayer....

10/10/2018 | 10:57

Firmeza de la invernada, complicaciones para el feedlot

En las últimas semanas se dio una firmeza notable de los precios de la invernada que superan los 50 pesos por kilo en la zona central y que llegan a los 60 pesos en el litoral y norte el país. A esos precios hay que sumar los...

09/10/2018 | 1:19

Martes en Liniers: la exportación tracciona en categorías puntuales

La oferta fue importante y la demanda trabajó...

09/10/2018 | 11:39

EN VIVO: Remate Cabaña Brangus y Braford

Hoy, a partir de las 16:00, seguí EN VIVO por streaming de ELRURAL.com, el remate de las cabañas Rincón del Oratorio (Brangus) y El...

08/10/2018 | 2:50

Resumen semanal de Invernada

Precios con 30 y días. Promedios sobre ventas de...

08/10/2018 | 2:46

Lunes en Liniers: Entrada típicamente pobre

De lo poco que entró, la mayoría...

05/10/2018 | 9:00

Diferentes factores condicionan la faena vacuna

Según datos de la Dirección de Control Comercial Agropecuario en septiembre la faena cayó 17%. Según consignatarios esto se debió a que hubo menos días hábiles y un paro general, también por la incertidumbre cambiaria que frenó ventas y además las lluvias complicaron la salida de ganado...