Ganadería

04/03/2024 | 10:00

Ganadería: Destacan buenos precios de la invernada y cría

Luego de un febrero donde el ternero alcanzó su mejor valor de los últimos cinco años, consultores ganaderos aseguraron que los criadores iniciaron la zafra con buenas expectativas y con la posibilidad de poder negociar la hacienda sin la necesidad de adelantar...

01/03/2024 | 10:51

Monitor ganadero por Julio Boutet

...

01/03/2024 | 1:30

Carne vacuna: Preocupación por pérdida de competitividad y demoras en respuestas de china

Desde la Mesa de las Carnes mostraron preocupación por la falta de respuestas del gobierno chino a los pedidos de autorización de más protocolos y plantas frigoríficas para bastecer a ese mercado. Además señalaron que el sector sigue perdiendo competitividad por la suba de costos y el retraso...

29/02/2024 | 1:30

Ganadería: Arranca la zafra con menos terneros y piden mejor financiación bancaria

Consignatarios de hacienda dijeron se espera una menor oferta de terneros consecuencia del impacto de la sequía de los últimos años en los rodeos de cría aunque la caída no sería tan pronunciada como se suponía. Además destacaron que los plazos de pago se acortaron y destacaron la...

29/02/2024 | 10:41

Análisis del mercado ganadero, por Ignacio Iriarte

Informe del Lic. Ignacio Iriarte sobre la coyuntura del...

27/02/2024 | 10:15

Carne vacuna: Los exportadores presentaron un plan al Ministro Caputo

La propuesta consiste en un plan para los próximos 4 años que contempla aumentar las exportaciones de carne vacuna hasta 1 millón 400 mil toneladas y alcanzar los 7 mil millones de dólares en ingreso de...

26/02/2024 | 10:15

Porcinos: Los precios impulsan el consumo, pero los productores no cubren los costos

Según los últimos datos privados, el consumo de carne de cerdo sigue creciendo y consolidándose como una alternativa para el consumo de proteína animal en un escenario de bajo poder de compra de...

26/02/2024 | 10:00

Modifican la metodología para calcular las exportaciones de carne vacuna

La decisión fue tomada por el gobierno de Javier Milei y pone en contradicción los números de la gestión anterior, tanto en ventas externas como en consumo interno....

23/02/2024 | 1:30

Esperan mejores precios para la invernada y para el ganado con destino a la faena

Consignatarios de hacienda indicaron que una vez recompuesta la situación financiera los criadores buscarán retener y vender en forma escalonada lo que afirmaría los precios de los terneros. La mejor condición forrajera alentaría este proceso. En el caso del ganado para la faena esperan que,...

22/02/2024 | 10:15

Piden que no se modifique la barrera sanitaria de la Patagonia

Durante una reunión mantenida en los últimos días, dirigentes y productores ovinos de la Patagonia le solicitaron al Secretario de Agricultura, Fernando Vilella, que no se realicen cambios en la barrera sanitaria del Rio...

22/02/2024 | 1:30

Novedades del mercado mundial de la carne vacuna

Descubre las últimas novedades del mercado mundial de la carne vacuna y mantente al tanto de las tendencias y acontecimientos más relevantes en la industria cárnica con Rafael...

21/02/2024 | 10:15

Carne aviar: Diferentes escenarios para el mercado local e internacional

Desde el Centro de Empresas Procesadoras Avícolas se mostraron preocupados por la evolución del mercado local y aseguraron que en un escenario de mayor oferta y bajo poder de compra de la gente, las empresas terminan trabajando por debajo de los...