Análisis del mercado ganadero, por Ignacio Iriarte
Informe del Lic. Ignacio Iriarte sobre la coyuntura del...
Informe del Lic. Ignacio Iriarte sobre la coyuntura del...
Analistas ganaderos indicaron que gracias al cambio en la tendencia climática está arrancando un proceso de retención de hacienda que se profundizará el año que viene. Esto achicará afirmará los precios de la hacienda y reducirá también la oferta de carne para el mercado interno y para la...
Referentes de la Cámara de Feedlot indicaron que según las estadísticas públicas y privadas se están dando un proceso de vaciamiento de los corrales con pérdidas promedio de 65 mil pesos por animal cuyo valor de facturación ronda los 300 a 350 mil pesos. Los feedloteros dijeron que la poca...
Referentes de la producción ovina de la Patagonia dijeron que por motivos que desconocen, los productores no están recibiendo un mejor precio por la lana ya que para este sector no estaría funcionando el beneficio del último programa de incremento exportador impulsado por el...
Consignatarios de hacienda dijeron que gracias a las lluvias que beneficiaron a una amplia zona de producción pecuaria se reavivó el interés por reponer los vientres que este año se liquidaron y que los precios tuvieron una mejora significativa. También destacaron que es clave contar con un...
Referentes de la industria frigorífica dijeron que China está pagando valores ligeramente inferiores a los promedios históricos y que resultado económico del negocio no depende de ese factor sino más bien de todos los problemas internos que reducen la competitividad exportadora. Entre otros...
Consignatarios de hacienda destacaron los beneficios que generan las lluvias en la recomposición de pasturas y en el ánimo de los criadores. También destacaron que esperan un mejora en los valores del ganado debido a que esto permitirá más retención, a que habrá más interés por la recría...
Consultores indicaron que el manejo de la política cambiaria perjudicó a los productores y que los pequeños y medianos siguen saliendo del sistema. Además destacaron que en el último mes la carne tuvo un salto de precios muy importante que no llegó al...
Los referentes de la Mesa de las Carnes presentaron sus propuestas al secretario de Agricultura Juan José Bahillo y a otros referentes de la política. Dardo Chiesa, el coordinador de este espacio, explicó qué objetivos se proponen alcanzar en el sector de la carne vacuna. Entre otros, destacó...
Analistas del mercado de la carne destacaron la llegada de los rabinos para la faena kosher en los próximos días tras varios de demora y a pesar del conflicto bélico. Israel es el segundo país de destino para la carne vacuna argentina. Por su parte, directivos del IPCVA se refirieron a la...
Consultores y productores dijeron que las lluvias están permitiendo a los criadores frenar la venta forzada de hacienda terneros y la posibilidad de reactivar las recría para apuntar a la producción de animales con más peso y así ganar eficiencia productiva y rentabilidad. Por su parte,...
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