Desde Uruguay, dialogamos con el consultor Rafael Tardáguila sobre el escenario del mercado de carne en todo...
De acuerdo a datos de la faena vacuna en el primer cuatrimestre la faena vacuna viene registrando un importante crecimiento y en la categoría vacas el mes pasado el salto fue de 21%. Esto implicó que la faena de hembras llegue al 50%. Según los analistas se está liquidando parte del stock por...
Informe del Lic. Ignacio Iriarte sobre la coyuntura del...
Consultores y referentes de la mesa de las carnes aseguraron que la sequía todavía no terminó y que el impacto sobre la producción ganadera siegue condicionando el negocio, alterando la matriz productiva y generando indicadores negativos de cara a...
El Congreso se realizará desde el 19 al 27 de abril de 2023 en las provincias de Corrientes, Chaco, Formosa y Santa Fe, en Argentina. Consta de dos etapas: comienza con una gira por 6 establecimientos y finaliza con una exposición de nivel internacional donde se realizará la 53° Exposición...
Desde Uruguay, dialogamos con el consultor Rafael Tardáguila sobre el escenario del mercado de carne en todo el globo....
Desde el Centro de Empresas Procesadoras Avícolas reconocieron que si bien hay una ralentización en la propagación de la enfermedad, todavía se mantienen las dificultades comerciales ya que los principales países compradores no están respondiendo si aceptan el nuevo estatus sanitario con el...
Consultores ganaderos destacan la afectación consecuencia de la falta de lluvias aún persistente en varias regiones productivas, en la evolución de los principales parámetros de la actividad ganadera. En éste sentido y dependiendo de qué ocurra con el clima, vaticinan como podría comportarse...
Consignatarios de hacienda destacaron que es un buen momento para reponer los vientres que se liquidaron consecuencia de la sequía debido a que todavía están en niveles de precios bajos. Los operadores coincidieron en que ya comenzaron a mejorar los precios pero que se espera una suba mayor a la...
Los datos difundidos por el Indec indican que en marzo el volumen vendido al extranjero fue de 73.000 toneladas, el mismo que el...
Desde Uruguay, dialogamos con el consultor Rafael Tardáguila sobre el escenario del mercado de carne en todo...
Analistas del mercado mundial destacaron que este año China importaría una cifra récord de carne vacuna que llegaría las 3,5 millones de toneladas. Al mismo tiempo indicaron que negocia con Brasil la apertura de más frigoríficos lo que le agrega presión bajista a un mercado cuyos precios...
