Se frenó el crecimiento del stock vacuno
La secretaría de Agroindustria difundió su informe anual sobre el stock vacuno. En Argentina a marzo de este año se contaron 54 millones de animales, la misma cantidad que el año pasado lo que significa que se estancó el crecimiento que venía demostrando el rodeo ganadero en los últimos años. En el caso de los machos (novillos, novillitos y toritos) hubo un incremento de 2% que sería consecuencia del mayor interés en la recría. En tanto, cayó 0,6% el rodeo de vacas por la menor rentabilidad de la cría y la mayor demanda de China por carne procedente de la faena de esta categoría.
06/05/2019 | 9:39
