Subió la producción de carne: Cuánto fue a consumo, cuánto a exportación y qué se espera para los meses que vienen

Desde el arranque del año se observa un aumento significativo de la faena vacuna: entre enero y mayo subió un 10%, con una participación de hembras que superó el 45% en algunos meses. En el mismo período se exportaron 181 mil toneladas de res con hueso. Mirá el informe completo de Nicolás Razzetti aquí.

05/07/2018 | 3:32
Ganadería