Último viernes del año en Liniers: Firmeza para todas las categorías

Para la última jornada comercial del año, se embretaron 5.257 vacunos en el Mercado de Liniers.

Durante el año han pasado casi 1 millón 280 mil cabezas, siendo 33 mil más que el año anterior. Al analizar los índices de cada categoría, se llega a la conclusión de que la suba, en promedio, de la hacienda en pie para faena, fue del 30%, al menos 15 puntos por debajo de la inflación interanual.

La plaza estuvo firme para todas las categorías, algunas de forma pronunciada, como ser los terneros, novillitos y vaquillonas; y otras con moderación, siendo el caso de los novillos y las vacas.

Se establecieron varios récords históricos que obedecen a la ley de oferta y demanda, potenciada por la calidad de las haciendas expuestas.

Por terneros se alcazaron los $57,70 por un conjunto de 315kg en promedio; por novillitos $57 por livianos de 355kg y pesados de $56 de 392 y vaquillonas a $54 por livianas de 372kg y $49,20 por pesadas de 410kg.

Se cierra un año con varios items a concretar durante los venideros, como ser:

• La mudanza hacia el predio localizado en Cañuelas
• Una nueva tipificación, basado en la dentición y la eliminación de la categoría de terneros para la hacienda gorda
• La posibilidad de rematar hacienda para exportación dentro del propio Mercado de Liniers.