Al mes de agosto las exportaciones de carne bovina totalizaron 328.327 toneladas equivalentes a res con hueso. Este volumen superó al total comercializado en todo el...
Poca hacienda, poca calidad,...
Los datos oficiales de faena indican una mayor presencia de novillos, si bien en términos porcentuales significan apenas poco más del 20%, hay que tener en cuenta que este año la faena total creció, y que, si bien el aporte de las vacas y de las hembras fue notable, también mejoró el de...
Distintos referentes de la actividad lechera, señalaron que la situación del sector es grave y que es necesario que el mercado se institucionalice para establecer cuál es el valor real de la leche. Además, explicaron cuánto se paga a tranquera de tambo y cuál es la situación de los...
Funcionarios de la Secretaria de Agroindustria de la Nación reconocieron que las retenciones van a afectar la rentabilidad que el sector agropecuario podría haber tenido con el tipo de cambio actual, aunque esperan un escenario positivo. Además, indicaron que el impuesto a las exportaciones no...
Durante el Tercer Congreso de Perspectivas Agrícolas, la Bolsa de Cereales de Buenos Aires realizó el Lanzamiento de la campaña gruesa 2018/19. Se proyecta un área total superior a las 33 millones de hectáreas y una producción de 126 millones de toneladas. De concretarse estas estimaciones,...
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Durante el Tercer Congreso de Perspectivas Agrícolas, la Bolsa de Cereales anticipó para la campaña 2018/19 un área total de 33,53 millones de hectáreas a implantarse, un 3,6 % por encima del ciclo previo. Además, de mediar buenas condiciones climáticas a lo largo de la campaña, en dicha...
Poca hacienda y pocas...
El Presidente de la Bolsa de Cereales, Raúl Cavallo, inauguró el tercer Congreso de Perspectivas Agrícolas, que se celebra en la sede de la entidad, con la presencia del Secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca, Ing. Guillermo...
Si bien la intención oficial apunta en el mediano y largo plazo hacia ese objetivo, para los especialistas no existe un plan ni la estructura adecuada desde el sector público para avanzar en un mayor valor agregado de la producción, que posibilite la colocación de más alimentos terminados en...
Según datos oficiales durante el mes de agosto la faena de ganado bovino siguió su tendencia alcista, lo que se tradujo en más kilos de carne vacuna producida. En este contexto, continúa la firmeza de las ventas externas de cortes cárnicos. Así lo afirmaron los especialistas, quienes...
