Faena vacuna cayó 17% en septiembre

Hubo dos días hábiles menos que en agosto y a eso se sumó el día del paro general. Además, las lluvias complicaron las ventas de ganado gordo.

En consecuencia la faena nacional cayó 17% respecto de agosto según las estadísticas de la Dirección de Control Comercial Agropecuario. La de vacas y novillos cayó más, la baja en esos casos fue de 23% por la finalización de los tactos y porque con la llegada de la primavera los productores puede retener los novillos en los campos.

Menor caída tuvieron las categorías de consumo liviano que están saliendo todavía de los feedlots y cuya oferta se espera pareja al menos en los próximos 60 días.