Buena reacción de consumo a oferta de carne vacuna

Desde la industria frigorífica resaltaron el incremento en la faena de agosto que elevó el consumo promedio a 57 kilos per cápita e indicaron que se espera más oferta para los meses que vienen. En tanto, consignatarios de ganado señalaron que la demanda interna absorbió sin inconvenientes la mayor disponibilidad de carne vacuna lo que sostuvo las cotizaciones de la hacienda.

14/09/2016 | 11:34
Ganadería