Novillitos livianos de 320 kilos alcanzaron...
Precios con 30 y...
Si bien en los últimos días hubo algunas bajas en los precios del ganado para faena, en forma interanual la suba fue muy...
Las vaquillonas regulares sufrieron los quebrantos...
El precio promedio de la carne vacuna, medido en 200 puntos de venta de Capital Federal y Gran Buenos Aires, registró en febrero de 2019 una variación de (+14,8%) en relación al mes anterior y de (+68,0%) con respecto al mes de febrero de 2018. Ahora bien, qué pasó con la hacienda en los...
Se conocieron algunos indicadores oficiales referidos a la producción de...
El Lic. Ignacio Iriarte analiza la coyuntura del negocio ganadero y las perspectivas del mercado cárnico para el corto y...
El analista ganadero Federico Santángelo se refirió a la importante suba en el precio de la hacienda y destacó: “La ganadería sube escalones, nunca tiene un comportamiento de precios similar a la inflación, nunca sube un 2/3% mensual. Puede pegar un salto, como pasó ahora, de un 35% del...
Javier Martínez del Valle, de la Asociación Argentina de Angus, indicó a Canal Rural que "los números que se están barajando sobre cortes finos -lomos, cuadriles y bifes- son superiores a los precios de la Hilton". "Los cortes Hilton están 12.000 dólares la tonelada, así que en mercados de...
Novillitos y vaquillonas perdieron...
Esta noche se presentará en forma institucional y oficial la carne vacuna argentina en los Estados Unidos. Ulises Forte, Presidente del IPCVA, y Mario Ravettino, su vicepresidente, encabezarán la delegación que llevará a cabo la presentación institucional de la carne vacuna argentina después...
Analistas del sector ganadero dijeron que esperan contar en poco tiempo con novedades respecto de los cambios prometidos por el Gobierno para el comercio de cueros lo que mejoraría el ingreso de dinero a los frigoríficos. Empresarios de frigoríficos explicaron cuánto cayó el precio del...
