Firmeza en la vaca y consumo estable en el MAG: la jornada cerró con valores similares a los del martes
Federico Usandizaga analizó el comportamiento del Mercado Agroganadero de Cañuelas y destacó una plaza firme para la vaca en todas sus categorías, con consumo y novillo sin mayores variaciones respecto de la rueda previa.
25/02/2026 | 12:48
La jornada comercial en el Mercado Agroganadero de Cañuelas (MAG) cerró con un mercado firme para la vaca conserva, manufactura y carnicera, y valores estables para el consumo y novillo, según detalló Federico Usandizaga.
En el segmento de vacas, los precios oscilaron entre $2200 y $3500 según calidad, mientras que el consumo se mantuvo en torno a los $3400 y el novillo alcanzó máximos de $5550, en una rueda que replicó el comportamiento de la jornada previa y dejó expectativas abiertas ante posibles lluvias que podrían incidir en la entrada de hacienda del viernes.
El análisis de Federico Usandizaga
