Noticias

17/02/2026 | 2:10

Carne vacuna y pollo: presión de costos, importaciones y el desafío de sostener exportaciones en 2026

El sector avícola destacó el alto consumo interno, pero advirtió por el impacto de las importaciones desde Brasil y la necesidad de ampliar exportaciones para equilibrar la producción. En la carne vacuna, la industria frigorífica expresó preocupación por la suba del precio de la hacienda y...

17/02/2026 | 2:01

Lechería: esperan que la industria comience a pagar por calidad

Consultores del sector lácteo señalaron que la industria avanza hacia un sistema de pago por calidad de leche, con el objetivo de mejorar la eficiencia industrial. Advierten que los productores deben invertir en genética, manejo y bienestar animal para no perder competitividad en esta...

16/02/2026 | 2:22

Sector porcino: bajaron las importaciones en enero, pero el consumo interno sigue en retroceso

El comercio exterior porcino mostró en enero un alivio parcial con importaciones de carne de cerdo entre 2.600 y 2.700 toneladas, por debajo de diciembre y del mismo mes del año pasado. Sin embargo, el sector advirtió que la mejora no respondió a un cambio estructural sino al exceso de stock y...

16/02/2026 | 2:21

Vendimia 2026: problemas climáticos y caída del consumo golpearon a la vitivinicultura argentina

A pocos días del inicio de la vendimia, referentes de COVIAR señalaron que la producción de uva para vino sufrió pérdidas de volumen y, en algunos casos, deterioro en la calidad por eventos climáticos adversos. Además, advirtieron que la baja sostenida del consumo interno volvió a presionar...

16/02/2026 | 2:01

El INDEC actualizó la población y la lechería ajusta su estrategia comercial

Referentes del sector lechero analizaron los cambios en la estimación de habitantes que difundió el INDEC y señalaron que, si bien no se altera la tendencia general del consumo, el menor índice de natalidad y el aumento de la longevidad modifican el destino de la producción y el perfil de los...

13/02/2026 | 2:11

Mercado ganadero firme: Guillermo Viceconte advirtió faltante de hacienda liviana y valores por encima de $5.000

El martillero de Pedro Noel Irey sostuvo que el mercado se mostró muy firme durante toda la semana y señaló que cada vez resultó más difícil conseguir hacienda liviana. La vaca operó algo más tranquila por el fin de...

13/02/2026 | 2:09

Feedlots: renta ajustada y mayor protagonismo de los exportadores en la compra de hacienda

Desde la Cámara Argentina de Feedlot señalaron que creció el volumen de hacienda adquirida por exportadores y frigoríficos orientados al mercado internacional, impulsados por la firme demanda externa. Además, analizaron el impacto de los precios de la invernada y la relación maíz–carne en...

13/02/2026 | 2:05

La cuota Hilton y el novillo de exportación alcanzan picos históricos en Argentina

Exportadores argentinos concretaron operaciones dentro de la cuota Hilton por encima de los 20.000 dólares por tonelada y esa mejora se trasladó al precio del novillo de exportación, que rondó los 6,20 dólares por kilo. El valor se ubicó como el más alto...

12/02/2026 | 3:49

Zafra de terneros: la demanda supera a la oferta y sostiene los precios en el arranque del año

La zafra de terneros da sus primeros pasos con una demanda firme que supera a la oferta disponible, según consignatarios. La buena oferta forrajera impulsa la retención y el agregado de kilos, mientras crece el interés exportador por lotes recriados y mejoran los valores del ganado...

12/02/2026 | 1:22

Un hacedor de oportunidades: la historia de Antonio Riccillo, un empresario que convirtió el esfuerzo en oportunidad y éxito

En Historias de Vida de Canal Rural Noticias, Antonio Riccillo repasó su infancia, el camino recorrido y su visión empresarial basada en el trabajo en equipo y la generación constante...

12/02/2026 | 11:38

Un feedlot que opera al máximo: 90.000 cabezas y 1.600 toneladas diarias de alimento

Alessandro Radici describió en Canal Rural cómo funciona el feedlot Ser Beef de San Luis, que trabaja a capacidad plena y consolida ciclos largos para novillos de más de...

12/02/2026 | 10:37

Ganadería en el NOA: recría pastoril, exportación y números que cierran para el negocio en 2026

Javier López López analizó el presente del sector ganadero en el NOA y sostuvo que la exportación y el consumo interno traccionan en conjunto. Destacó el crecimiento de la recría pastoril, los buenos márgenes en el feedlot y anticipó una zafra con menor oferta y...