Ganadería

28/10/2025 | 2:50

La invernada se afirma: más pasto y señales de mejora en el ganado para faena

La escasa oferta de terneros y la buena producción de pasto consolidan la suba de precios en la invernada. En tanto, los feedlots registran menor nivel de encierres y anticipan una recuperación en el valor del ganado liviano...

24/10/2025 | 2:00

Porcinos: El SENASA puso en marcha un plan de erradicación del Aujeszky

El organismo sanitario oficializó la Resolución 810 que pone en marcha un programa nacional para eliminar la enfermedad en tres años. La vacunación será obligatoria en los establecimientos que den positivos y los productores deberán cubrir los costos, salvo aquellos sin movimientos...

24/10/2025 | 1:48

Estados Unidos enfrenta la menor producción de carne vacuna en 70 años y crece la expectativa por una mayor cuota para Argentina

El analista Rafael Tardáguila, director de Fax Carne, advirtió que EE.UU. atraviesa una escasez histórica de ganado y proyecta importar un 50% más de carne que...

23/10/2025 | 9:23

EE.UU. ampliaría el cupo de importación de carne argentina a 80.000 toneladas

El acuerdo bilateral que se anunciaría en los próximos días elevaría el cupo anual de exportaciones de carne...

23/10/2025 | 12:28

“El mundo pide más proteína, no más grasa”: el análisis de José María Roca sobre la carne argentina

El directivo de Frigorífico Logros advirtió que la ganadería argentina debe apostar a su diferencial natural y dejar de imitar al modelo estadounidense. Además, destacó la fuerte demanda global de proteínas y el interés de la Unión Europea por la trazabilidad y el...

22/10/2025 | 9:38

EE.UU. evalúa aumentar las importaciones de carne argentina, pero mantiene estrictos controles sanitarios

Aunque Donald Trump anticipó que su país podría comprar más carne argentina para contener los precios internos, la Secretaria de Agricultura de EE.UU. aclaró que toda ampliación del cupo estará sujeta a rígidos requisitos sanitarios. Argentina cuenta con certificación internacional de...

22/10/2025 | 4:19

¿Es fácil controlar la garrapata?

En el programa "Santiago Rural", emitido por nuestra pantalla, dialogamos sobre este tema con el médico veterinario Fernando Fader, quién explica que controlar la garrapata es complicado porque el productor está notando que no le están funcionando las técnicas que...

22/10/2025 | 11:44

Transportistas ganaderos alertan por la nueva resolución del Senasa: “No hay lavaderos suficientes para cumplir con la norma”

Daniel Gardenal, transportista de hacienda, advirtió en Canal Rural que la resolución 806 del Senasa —que obliga al lavado y desinfección certificados de camiones con animales vivos— es de difícil cumplimiento por la falta de infraestructura en todo el país. “La ley está bien, pero no...

21/10/2025 | 2:00

Caen 10% las exportaciones de carne vacuna en septiembre, aunque sube el valor de venta

Las ventas externas totalizaron algo más de 80 mil toneladas, 10% menos que un año atrás. Analistas atribuyen la baja a las trabas cambiarias, que impiden aprovechar la fuerte demanda internacional y limitan el ingreso de divisas...

21/10/2025 | 1:29

Mercado firme y precios sostenidos en Cañuelas: se destacó el novillo pesado

Con una entrada de más de 10.500 cabezas, el Mercado Agroganadero de Cañuelas registró una jornada ágil y con valores firmes. Fernando Sáenz Valiente, de Sáenz Valiente Bullrich y Cía, destacó la buena calidad de la hacienda y la fortaleza del...

21/10/2025 | 1:27

Ganadería: mejora la rentabilidad y crece la expectativa de aumento del stock vacuno en La Pampa

El productor Ariel Raiteri, de Guatraché, analizó en Canal Rural Noticias el presente del negocio ganadero. Señaló una mejora en la rentabilidad y perspectivas de recomposición del rodeo, impulsadas por mejores precios y condiciones productivas...

20/10/2025 | 2:00

EE.UU. analiza ampliar la cuota de carne argentina: se esperan más exportaciones

El gobierno estadounidense evalúa aumentar el cupo de importación de carne vacuna desde Argentina, actualmente fijado en 20 mil toneladas con beneficios arancelarios. La industria local celebra la posibilidad de acceder a mayores volúmenes ante la firme demanda y los altos precios del...