Ganadería

08/12/2016 | 7:05

Piden mejorar productividad y competitividad ganadera

Analistas ganaderos señalaron que de cara al año que viene es necesario que el sector privado mejore sus índices de productividad y que desde el Estado se trabaje en el control de cuestiones sanitarias y comerciales. En tanto, los industriales pidieron por medidas que mejoren la competitividad...

06/12/2016 | 8:50

Pollos: caen las exportaciones y crecen los costos internos

La producción de pollos cierra el 2016 con una producción en torno a las 2 millones 100 mil toneladas y con un consumo estimado en 48 kilos por habitante por año. En este contexto, y ante el exceso de proteína animal disponible, desde CEPA señalaron que las empresas deben trabajar en mejorar...

05/12/2016 | 8:55

Se vienen cambios en el sistema de trazabilidad animal

A principios del próximo año se pondría en marcha el nuevo sistema de identificación y trazabilidad animal. Analistas indicaron que los cambios apuntan a simplificar el sistema actual. Esta decisión, dijeron, junto a las medidas para atacar la informalidad en el comercio de carnes mejorarán...

01/12/2016 | 8:19

Buscan combatir informalidad dentro de la cadena cárnica

El Gobierno en consenso con todos los representantes de la Mesa de Carnes trabaja en medidas para avanzar en la identificación y trazabilidad animal e intentar reducir el alto porcentaje de faena bovina ilegal que existe en nuestro país. Funcionarios del Ministerio de Agroindustria dijeron que...

30/11/2016 | 9:18

Carne vacuna: piden medidas para recupar la competividad

Analistas ganaderos indicaron que para la producción este fue un buen año mientras que el sector frigorífico debió enfrentar dificultades en varios frentes. Desde la industria de la carne reclaman, entre otras cosas, que se fomente el crecimiento del stock y el engorde de hacienda lo que...

25/11/2016 | 7:31

Ganadería: destacan interés por mejorar la productividad

Asesores ganaderos destacaron el mayor interés de los productores por incorporar la recría y otras herramientas tecnológicas que permitan mejorar la productividad y la aumentar la cantidad de kilos producidos por animal. Por su parte, los consignatarios dijeron que es necesario fortalecer el...

23/11/2016 | 8:06

Sin eficiencia se complica el negocio del feedlot

Los altos costos que representa el aumento de los precios de la invernada, el incremento del maíz y la presión impositiva, sumado a la baja de los valores del gordo, conforman un escenario delicado que erosiona la rentabilidad del engorde a corral. Así lo aseguraron especialistas y...

15/11/2016 | 8:38

Crece el stock vacuno pero con baja eficiencia reproductiva

Según proyecciones del Senasa el stock ganadero llegaría a 54 millones de cabezas. El mayor crecimiento lo tendría la categoría de vacas por la retención que llevan adelante los criadores. Para los analistas del sector el porcentaje de destete sigue siendo bajo y explicaron cómo mejorar la...

11/11/2016 | 9:35

Cifras oficiales reafirman buenas perspectivas ganaderas

Según un informe del ministerio de agroindustria de la nación en base a la actual eficiencia reproductiva se espera para marzo de 2017 un aumento del 4 por ciento en el stock bovino, superando los 54 millones de cabezas. Para los consultores el mayor incremento está compuesto por vientres y es...

10/11/2016 | 7:50

La producción de cerdos está nuevamente en carrera

Después de un primer semestre muy complicado, la actividad porcina volvió a ser rentable debido a la estabilidad de los costos y la mejora de los valores del capón. Así lo indicaron representantes del sector quienes agregaron que tanto el consumo interno como la producción están en...

08/11/2016 | 3:21

Mañana Rosgan pone a la venta 13.833 cabezas desde la Bolsa de Comercio de Rosario

A partir de las 13:30 horas por Canal Rural Mañana Rosgan pone a la venta 13.833 cabezas desde la Bolsa de Comercio de Rosario Este miércoles a las 13:30 hs. Rosgan pone en funcionamiento una nueva subasta del mercado donde se concentrará la venta de 13.833 cabezas filmadas por todo el país por...

07/11/2016 | 8:38

Mejora la faena vacuna y mantiene la retención de vientres

Según datos privados en octubre hubo una recuperación de la faena bovina respecto del mes de septiembre con mayor participación de animales pesados, mientras sigue bajo el porcentaje de hembras destinado a la producción de carne para consumo. Así lo consideraron especialistas y consignatarios,...