Ganadería

14/04/2026 | 1:02

Scrapie ovino: el Senasa expuso su estrategia sanitaria y el sector reclamó avanzar con la zonificación

Funcionarios del organismo detallaron ante la cadena ovina las medidas previstas para contener el brote, recuperar la trazabilidad de los animales bajo sospecha y renegociar certificados con el objetivo de reabrir exportaciones. Desde Paraguay, además, advirtieron que no registraron casos, lo que...

13/04/2026 | 7:23

Senasa actualizó el SIGSA y reforzó controles de brucelosis para el movimiento de bovinos

Desde el 1° de enero, el organismo aplicó ajustes en el sistema que exigieron diagnósticos previos para trasladar animales con destino reproductivo, con el objetivo de preservar el estatus sanitario de...

13/04/2026 | 11:19

El negocio ganadero encontró un punto de equilibrio y mejora los márgenes productivos

Sebastián Riffel analizó la relación actual de precios y destacó que la eficiencia volvió a ser clave para sostener la rentabilidad en la cría, recría...

10/04/2026 | 1:24

Confirman el buen escenario mundial para la exportación de carne vacuna

El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos publicó su informe semestral en el que da cuenta de una nueva caída en la producción mundial y de un nuevo crecimiento de las importaciones de los principales mercados a los que vende carne...

09/04/2026 | 10:31

Remate de Colombo y Magliano en el Banco Nación: cerca de 400 lotes y 36.600 cabezas

Carlos José Colombo y Federico Colombo anticiparon las condiciones comerciales y destacaron el volumen de lotes que se ofrece en la previa del evento televisado por...

08/04/2026 | 1:13

La carne se encareció en mostrador tras el salto de la hacienda

Un relevamiento del IPCVA indicó que en marzo los cortes registraron un alza del 10,6%, que tendría efecto directo sobre la inflación. Este aumento es consecuencia del aumento del valor del ganado en febrero y marzo y de la imposibilidad de los intermediarios de asumir...

07/04/2026 | 9:08

Carne Angus certificada ganó terreno y apuntaló la proyección exportadora argentina

Mientras Europa aguardó una posible rebaja de aranceles desde mayo y la cuota Hilton entró en su tramo final, el negocio en Estados Unidos...

07/04/2026 | 1:04

Carne vacuna: exportadores denunciaron demoras en reintegros fiscales

Desde APEA advirtieron que las empresas arrastran atrasos de hasta 6% en la recuperación del IVA, un factor que se suma a las retenciones del 5% y al frente cambiario, deteriorando la rentabilidad del negocio pese a los valores firmes en el mercado internacional y a la baja de...

06/04/2026 | 9:12

Se confirmó una nueva caída en el stock vacuno

Según los últimos datos oficiales, el año 2025 cerró con un total de 50.9 millones de cabezas lo que representa una reducción del 1,33 por ciento respecto del...

06/04/2026 | 1:14

Advierten pérdida de control técnico en el SENASA y riesgos para exportaciones

El exvicepresidente de SENASA, Carlos Milicevic, analizó la situación del organismo y expresó preocupación por la salida de profesionales, cambios en vacunación y posibles impactos en los...

02/04/2026 | 12:15

Carne vacuna: la suba en mostrador frenó ventas y agravó la crisis frigorífica

El negocio cárnico atraviesa un escenario de fuerte tensión: los embarques al exterior perdieron margen por el descalce cambiario, la demanda interna se retrajo y las carnicerías quedaron presionadas por valores elevados en un contexto de menor poder...

27/03/2026 | 1:13

Fuerte impulso ganadero: mejores precios, más kilos en terneros y altos índices de preñez

Luego de su remate mensual en Azul, el consignatario Juan Wallace destacó un escenario excepcional para la actividad, con pasturas en recuperación, ventas ágiles, valores firmes y una producción que mostró señales...