Los Protagonistas

02/12/2025 | 1:48

El MAG abrió diciembre con un mercado firme y valores sostenidos en todas las categorías

Con una entrada reducida por las lluvias, la plaza se mostró muy firme y con fuerte interés de compra desde temprano. Desde Sáenz Valiente, Bullrich y Cía destacaron el empuje del novillo pesado y la presión alcista sobre la vaquillona y la...

01/12/2025 | 2:07

La faena vacuna cayó en noviembre y anticipan un fuerte proceso de retención para 2026

Los envíos a faena totalizaron 1,05 millón de cabezas y marcaron una baja significativa frente a los meses previos. Víctor Tonelli explicó que comenzó un ciclo de retención que reduciría la oferta 2026 entre 800 mil y 1 millón de animales, con impacto directo en...

28/11/2025 | 3:08

La vaca especial sostuvo los mejores valores en una mañana firme en el MAG

La operatoria de Casa Usandizaga se concentró en vaca y toro, con precios destacados para la vaca especial y un mercado que mostró fuerte...

26/11/2025 | 1:40

Colombo y Magliano cerró el año con ventas firmes: fuerte demanda por el ganado pesado y el novillito recriado

En una jornada doble desde Cañuelas, la consignataria colocó 2.000 cabezas en el MAG y luego televisó un remate especial de 13.500 animales por Canal Rural. “La industria punteó en el novillito”, afirmó Juan...

25/11/2025 | 2:40

Mercado Agroganadero: firmeza en el consumo y vaca sostenida según Jauregui Lorda

Mariano Villalba analizó la jornada en el MAG y destacó una plaza “caliente”, con todas las categorías del consumo sostenidas y una vaca que repitió los valores de la semana previa. También anticipó estabilidad en la entrada de hacienda y posibles subas...

20/11/2025 | 2:17

La faena cayó a niveles mínimos y tensó los precios: “Está en niveles muy bajos”, advirtió Iriarte

Ignacio Iriarte analizó un mercado ganadero marcado por una demanda exportadora excepcional y una oferta que se desplomó a mínimos históricos. La combinación llevó los valores de la hacienda a acercarse nuevamente a los récords...

19/11/2025 | 3:06

Mercado ganadero con altibajos: selección estricta y presión por la calidad en Cañuelas

En una jornada marcada por pedidos irregulares y ajustes en la demanda, la plaza del MAG mostró firmeza en las tropas bien terminadas, mientras retrocedieron los lotes con menor calidad. Oscar Subarroca analizó el escenario y anticipó una entrada acotada para los...

18/11/2025 | 2:17

Firme inicio de semana en el MAG con mejores valores para el consumo y el novillo

La jornada abrió con una plaza sostenida en todas las categorías, impulsada por un consumo liviano muy requerido y un novillo que continuó traccionando valores. La vaca mostró un tono más calmo, con menos operadores en pista y un techo que retrocedió respecto de la...

17/11/2025 | 2:46

Jornada firme en el MAG: valores sostenidos y fuerte acompañamiento en la venta de hacienda

La firma Irey, Izcurdia y Cía cerró una rueda destacada en Cañuelas, con más de 1.000 cabezas y una demanda muy activa en todas las categorías. Manuel Izcurdia evaluó la calidad, las pujas y los precios de una...

14/11/2025 | 1:40

Semana ágil en el MAG: el consumo liviano se afirmó y el novillo siguió firme con máximos de $4.250

En la última rueda semanal del Mercado Agroganadero de Cañuelas, la demanda sostuvo precios destacados para el novillo y mejoró el ánimo sobre el consumo liviano. La vaca mostró disparidad y presión selectiva por parte de exportadores...

13/11/2025 | 1:55

La exportación sostuvo precios récord y hundió la faena: el análisis de Ignacio Iriarte

El especialista ganadero Ignacio Iriarte analizó la fuerte firmeza del mercado, impulsada por una exportación que volvió a traccionar precios, mientras la oferta cayó entre 6% y 7% en septiembre, octubre y lo que iba...

11/11/2025 | 1:56

Firme demanda por novillos pesados y precios en alza en el MAG: “No se ve una oferta fuerte de gordo”, señaló Lalor

En una jornada con casi 9.000 cabezas, el mercado mostró gran interés por el novillo pesado y estabilidad en los valores del macho, que rondan los $4.000. “La industria exportadora está falta de novillo y eso sostiene la demanda”, advirtió Agustín Lalor, de Martín G....