Ganadería

09/06/2026 | 9:33

Ganadería: genética e inversión abren nuevas oportunidades para crecer en el mercado global

En el Congreso Nacional de Genética Bovina, especialistas destacaron el rol de la tecnología y la mejora genética para elevar la productividad. Desde CREA señalaron que el 82% de los productores ve un buen momento para invertir, mientras que la industria frigorífica del Mercosur proyecta un...

09/06/2026 | 1:51

Genética en el centro del negocio: impulsan la eficiencia ganadera desde Córdoba

En el marco del Congreso Nacional del Foro Argentino de Genética Bovina, el ministro de Bioagroindustria de Córdoba, Sergio Busso, destacó el rol de la tecnología aplicada para potenciar la rentabilidad sectorial y llamó a integrar a los pequeños productores mediante...

09/06/2026 | 1:12

Ganadería: crece la retención de terneras y el peso por res marca un récord

La buena rentabilidad de la cría y la mayor disponibilidad de pasto impulsan la reposición de vientres, mientras el sector apunta a mejorar genética y productividad. A su vez, analistas destacan un máximo histórico en el peso medio de faena y una suba en el kilaje de...

08/06/2026 | 1:59

RIMI: el Gobierno incluyó beneficios para impulsar inversiones ganaderas

La normativa nacional definió los productos alcanzados por el Régimen de Incentivos a las Medianas Inversiones. Desde la actividad destacaron que la medida puede favorecer la compra de reproductores, fortalecer la genética y mejorar la productividad del rodeo...

06/06/2026 | 11:33

Ganadería: la invernada y el gordo ajustan precios mientras la exportación se mantiene firme

El Monitor Ganadero refleja una semana de mercado tranquilo, con bajas moderadas en terneros, vaquillonas y hacienda para consumo. La exportación sostiene valores pese a los altos precios internacionales y la carne aún no registra cambios...

04/06/2026 | 1:10

Porcinos: inversiones, mayor consumo y salto exportador impulsan al sector

Referentes de la actividad destacaron el buen momento de la carne porcina, con crecimiento productivo, expectativas de nuevas inversiones y un consumo que podría acercarse a los 30 kilos por habitante, aunque reclaman más inserción internacional y correcciones...

03/06/2026 | 1:00

Ganadería: la baja de precios se profundiza y presiona a la invernada

En el mercado ganadero se registraron nuevas caídas en las categorías destinadas al consumo interno, mientras que el novillo también acusó el impacto de la menor competitividad exportadora. Operadores del sector analizaron el escenario actual y proyectaron qué puede pasar con los valores en...

02/06/2026 | 1:00

Feedlots bajo presión y cría vacuna con precios firmes: las señales del mercado ganadero

El engorde a corral cerró un buen arranque de año, pero crece la preocupación por la baja del novillo y la amplia brecha entre el valor de compra de los terneros y la hacienda terminada. En paralelo, consignatarios destacan un escenario favorable para la cría, con interés por retener animales,...

01/06/2026 | 1:32

El cerdo gana terreno: suben producción y consumo, mientras retrocede la carne vacuna

El sector porcino atraviesa un año de buena rentabilidad, con mayor oferta y un consumo interno que se acerca a los 25 kilos por habitante. En contraste, la ganadería vacuna enfrenta una etapa de retención, con una caída interanual del 10% en la faena, menor producción y retroceso en la...

01/06/2026 | 10:17

Ganadería al ataque: Canosa propone una revolución productiva basada en el pasto y la tecnología

El asesor destaca índices de preñez récord, convalida la retención de vientres y reclama créditos con años de gracia para potenciar el stock nacional. Lo importante: planificación y...

29/05/2026 | 1:53

Hacienda: Cañuelas mantiene firmeza y la invernada vuela con plazos especiales

El mercado ganadero mostró estabilidad en el consumo interno mientras que los remates de Angus destacaron por el volumen y condiciones...

29/05/2026 | 1:08

Carne vacuna: el mercado mundial mantiene un escenario favorable para los exportadores

El analista Rafael Tardáguila señaló que los fundamentos internacionales siguen beneficiando a los países vendedores de carne vacuna. La firme demanda, la oferta ajustada y la menor disponibilidad en varios mercados sostienen un contexto positivo para el...