Mercados

09/01/2026 | 1:58

Acuerdo UE-Mercosur: la firma será la próxima semana en Paraguay

Los 27 países de la Unión Europea aprobaron la firma del acuerdo UE-Mercosur, que se concretará en la ciudad de Asunción. Especialistas en comercio internacional señalaron que el tratado mejora las condiciones de acceso para los productos argentinos, aunque no anticipan un aumento...

09/01/2026 | 10:39

Acuerdo UE–Mercosur: Tonelli estimó los beneficios para la cadena de ganados y carnes

El analista Víctor Tonelli afirmó que la aprobación europea del acuerdo con el Mercosur generará un impacto directo y extraordinario para la carne argentina, con fuerte ahorro de aranceles y mejores perspectivas de precios en un contexto global...

06/01/2026 | 1:54

Frigoríficos de consumo en alerta: temen una caída de operadores por menor faena y mayor informalidad

Desde la Cámara de la Industria de la Carne (CAINCA) advierten que el panorama para los frigoríficos del consumo se presenta cada vez más complicado, con números en rojo, caída del volumen de faena y un fuerte aumento de los costos por unidad producida. Además, alertan por la falta de...

01/01/2026 | 10:54

Ganadería 2026: menor oferta de hacienda, caída del consumo y presión sobre los precios

El analista Víctor Tonelli advierte que la retención de animales reduce la oferta de hacienda y proyectan para 2026 una baja de hasta un millón de cabezas, una faena cercana a las 12,8 millones y mayor tensión sobre el consumo interno y los valores...

29/12/2025 | 1:09

Ravettino alertó por rentabilidad negativa en la industria exportadora pese a mejores precios internacionales

El presidente del Consorcio ABC, Mario Ravettino, afirmó en Canal Rural que 2025 fue un buen año para el sector cárnico en general, pero un año malo para la industria frigorífica exportadora, atravesada por altos costos, falta de hacienda y un...

29/12/2025 | 10:09

Ganados y carnes: Diego Ponti anticipó menos oferta en 2026 y un mercado sostenido por la demanda global

En Canal Rural, el analista del sector explicó que el consumo interno sigue firme pese a la fuerte suba de precios y que la menor faena proyectada para el próximo año se combinará con una demanda internacional muy activa, que continuará presionando sobre los valores de la...

22/12/2025 | 10:39

Iván O’Farrell: “La cría fue el top five de la ganadería y va a seguir siéndolo”

El consignatario analizó el cierre de un año muy positivo para el sector, habló de precios, demanda, genética, cría en el norte argentino y advirtió sobre la necesidad de profesionalizar la producción y extremar los...

19/12/2025 | 12:02

Con más crédito y estabilidad, desde Colombo y Magliano anticipan un 2026 mejor para la ganadería

Federico y Carlos José Colombo analizaron el cierre del año ganadero, el comportamiento del mercado, el rol del financiamiento y el impacto de la tecnología. Coincidieron en que, con estabilidad macro y reglas claras, el próximo año superará...

18/12/2025 | 9:08

El acuerdo Unión Europea–Mercosur enfrentó nuevas trabas y se postergó la firma final

Las negociaciones entre la Unión Europea y el Mercosur atravesaron un nuevo escenario de incertidumbre luego de que crecieran las protestas de agricultores y ganaderos europeos...

18/12/2025 | 1:54

China, Brasil y el consumo interno: las tres claves que definieron el negocio de la carne, según Ignacio Iriarte

El analista advirtió que la exportación a China operó con fuertes pérdidas por contenedor y recomendó bajar la exposición a ese destino. También señaló el rol de Brasil en la formación de precios, la expectativa por medidas chinas el 26 de enero y la sorprendente resistencia del consumo...

18/12/2025 | 1:43

Las exportaciones de carne vacuna cayeron 9% y el sector reclamó más competitividad y apertura de mercados

Desde el Consorcio ABC señalaron que en 2025 las ventas externas de carne vacuna alcanzaron unas 700 mil toneladas peso producto, un 9% menos interanual. Aunque los mejores precios internacionales impulsaron el ingreso de divisas, referentes del sector advirtieron que para recuperar volumen se...

18/12/2025 | 11:47

Pedro Irey proyectó 2026 con menos oferta y pidió cautela con la trazabilidad electrónica

En el último especial del año en el Mercado Agroganadero de Cañuelas, el consignatario Pedro Irey sostuvo que el consumo se mostró “más tranquilo” en las últimas ruedas, destacó un 2025 “muy bueno” para su firma y advirtió que el tema de la caravana electrónica estaría “medio...